FD-2000 동결건조기 장비는 챔버 직경, 높이, 너비 및 구조에서 FD-2500과 유사합니다. 차이점은 FD-2000이 더 짧고 지원 시스템의 위력이 더 작고 처리 용량이 더 작다는 것입니다. FD-2000 동결 건조기 장비의 챔버는 배송 중 건조 챔버와 응축기 챔버의 두 부분으로 나뉩니다. 두 개의 챔버는 설치 중에 연결됩니다.
세척하고 얇게 썬 재료는 블래스트 프리저에서 얼게 됩니다. 이미 적절한 온도와 크기의 블라스트 프리저가 있거나 냉동 제품을 직접 구매하려는 경우 블라스트 프리저가 필요하지 않습니다. 냉동 제품은 트레이에 적재되고 트레이는 트롤리에 넣습니다. 제품은 모노레일 시스템을 통해 트롤리로 동결건조기 장비 챔버 안팎으로 신속하게 이동할 수 있습니다.
냉동 제품은 냉동, 진공, 가열 및 순환을 포함한 지원 시스템이 있는 동결 건조 장비 챔버에서 동결 건조됩니다. 냉동 시스템은 이미 냉동 제품이 준비되어 있더라도 필수 불가결합니다. 냉동 시스템은 동결 건조 공정의 증기를 수집하는 핵심 기능인 동결 건조 장비 챔버 내부의 증기 응축기를 냉각시키는 데 사용되기 때문입니다.
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