가장 큰 표준 크기의 동결건조기는 FD-2500입니다. 신선한 재료의 처리 능력은 배치당 2.5톤입니다. 매일 2.5톤을 처리해야 하는 경우 FD-2500 1세트 또는 FD-1200 동결건조기 2세트를 선택할 수 있습니다. 그리고 1일 처리능력이 5톤이라면 FD-2500 2세트를 선택하시면 됩니다.
FD-2500의 동결건조 과정은 다음과 같습니다.
신선하게 준비된 재료는 먼저 -30℃ 또는 -40℃로 블라스트 프리저에서 냉동해야 합니다. KEMOLO가 제공하는 냉동 시스템은 블래스트 프리저에 충분한 냉각 용량을 제공합니다. 급속냉동으로 3시간정도 소요됩니다. 급속 냉동의 장점은 동결 건조 제품의 품질을 보장하기 위해 재료 내부에 작은 얼음을 형성한다는 것입니다.
동결 건조 공정의 2단계는 블래스트 냉동기 냉각을 중지하고 증기 응축기 냉각을 시작하는 것입니다. 증기 응축기는 콜드 트랩이라고도 합니다. 그것은 동결 건조 기계 챔버에서 수증기를 수집하는 데 사용됩니다. 몇 분 안에 -40℃로 냉각됩니다.
동결 건조 절차의 3단계는 진공 시스템을 시작하여 동결 건조 기계 챔버 밖으로 공기를 이동시켜 챔버에 저압 조건을 만드는 것입니다. 이것이 승화의 필요조건이다.
동결건조의 4단계는 히터와 액체 순환 펌프에 의해 동결건조기 챔버에 열을 가져오는 것입니다. 난방 자원은 전기, 증기, 태양 에너지 또는 다른 시스템에서 회수된 배기열일 수 있습니다.
약 20시간 후에 재료가 건조됩니다. 동결 건조 시간은 재료의 차이 또는 동결 건조 레시피의 차이에 따라 다릅니다. 동결 건조기는 재료를 건조시키는 고급 장비입니다. 전 세계적으로 저렴한 가격으로 중국 제조 업체 및 공급 업체로부터 우수한 품질의 동결 건조기를 구입하려면 직접 공장 가격으로 문의하십시오.