FD-1000은 중국 및 국제 시장에서 인기 있는 모델입니다. 동결 건조 장비 FD-1000의 일일 신선 재료 처리 용량은 1톤입니다. 동결 건조의 원리는 얼음 승화를 기반으로 합니다. 즉, 사전 동결된 제품은 액체 없이 탈수됩니다. 제품의 얼음은 증기로 승화되고 증기는 직접 제거됩니다. 얼음이 승화되기 위해서는 건조실의 압력을 고진공인 -0.1Mpa로 낮추어야 합니다.
장비 FD-1000을 동결 건조하는 절차는 다음과 같습니다. 원료는 세척, 박리, 절단과 같은 전처리가 필요합니다. 그리고 준비된 재료는 단시간에 완전히 동결되어야 합니다. 그 후, 재료는 동결 건조 준비가 됩니다. 건조실의 압력 감소를 통해 재료의 얼음이 승화될 준비가 되었습니다. 그러나 재료의 얼음에서 승화되는 증기의 부피는 엄청납니다. 챔버 밖으로 제거할 수 없으므로 증기 응축기를 사용하여 증기를 수집합니다.
승화는 열을 흡수합니다. 동결건조 과정에서 지속적인 동결건조 건조를 지원하기 위해 항상 가열이 필요합니다. 이 과정은 가열 온도와 재료 자체에 따라 오랜 시간이 걸립니다. 세계 시장에서 저렴한 공장 가격으로 판매되는 수십 가지 모델의 동결건조 장비가 있습니다. KEMOLO는 이러한 유형의 동결건조 장비를 제조하는 주요 회사 중 하나입니다.
