FD-1000 est un modèle chaud à vendre en Chine et sur le marché international. La capacité quotidienne de traitement des matières fraîches de l'équipement de lyophilisation FD-1000 est de 1 tonne. Le principe de la lyophilisation repose sur la sublimation de la glace. C'est-à-dire que le produit pré-congelé est déshydraté sans liquide. La glace dans le produit est sublimée en vapeur et la vapeur est éliminée directement. Afin de laisser la glace se sublimer, la pression dans la chambre de séchage doit être réduite à -0,1 MPa, ce qui correspond à un vide poussé.
La procédure de lyophilisation de l'équipement FD-1000 est la suivante : la matière première doit être prétraitée comme le nettoyage, l'épluchage, la coupe. Et les matériaux préparés doivent être profondément congelés en peu de temps. Après cela, les matériaux sont prêts pour la lyophilisation. Grâce à la réduction de la pression dans la chambre de séchage, la glace contenue dans le matériau est prête à être sublimée. Cependant, le volume de vapeur sublimée par la glace dans le matériau est énorme. Il ne peut pas être retiré de la chambre, donc le condenseur de vapeur est utilisé pour collecter la vapeur.
La sublimation absorbe la chaleur. Pendant le processus de lyophilisation, un chauffage est toujours nécessaire pour soutenir le séchage continu de la lyophilisation. Le processus prendra beaucoup de temps, en fonction de la température de chauffage et du matériau lui-même. Il existe des dizaines de modèles d'équipements de lyophilisation disponibles à des prix d'usine bon marché pour la vente sur le marché mondial. KEMOLO est l'une des principales entreprises qui fabrique ce type d'équipement de lyophilisation.