Tööstuslike lüofiliseerimisseadmete ettevõte, odav tehasehind müügiks tootjatelt ja tarnijatelt
Tööstuslikud lüofiliseerimisseadmed Pärast eseme külmumist muutub esemes olev vesi jääks, et luua kindel jääskelett. Sublimatsiooni ajal hoiavad jääkristallid tahket luustikku põhimõtteliselt muutmata. Seetõttu on tööstuslike lüofiliseerimisseadmete kokkutõmbumishind palju madalam kui muud tüüpi külmkuivatusseadmetel ja see võib säilitada ka selliseid värskeid toiduaineid. Tööstuslik lüofiliseerimismasin näitab automatiseerimist. Kuna tööstuslike lüofiliseerimisseadmete tooted on täielikult kuivanud, õigesti pakendatud ja ei sisalda säilitusaineid, ei ole säilitusruumi temperatuuri järgi ainulaadne vajadus, st neid saab säilitada pikka aega regulaarselt. temperatuuri. Nende säilituskulud on palju madalamad kui külmutatud toidul. Kuna toode on pärast eelkülmutamist dehüdreeritud, jätavad esemes olevad peened jääkristallid pärast sublimatsiooni palju ruumi, mis näevad välja nagu läbilaskev käsn, mis võib rehüdratsiooni ajal kiiresti imbuda ja ka kuivade toodetega täielikult kokku puutuda. , võimaldades külmkuivatatud toodetel täielikult rehüdreerida mitme minuti või isegi kümnete sekundite jooksul, säilitades seega maksimaalselt värske toidu värvi, lõhna ja maitse. Seetõttu on külmkuivatatud toodetel erakordsed rehüdratsioonihooned ja neid kasutatakse laialdaselt ka esmaklassilistes toiduainetes.