Toidu lüofiliseerimismasinate ettevõte, odav tehasehind müügiks tootjatelt ja tarnijatelt

Toidu lüofiliseerimismasin Maailmas on kümneid toiduainete lüofiliseerimismasinate pakkujaid, kuid paljud neist ei tegele nendega kauplemise, turustamise, mitte tootjaga. Ja kui vähesed neist on tarnijad, on nad siiski vaid väikese lüofiliseerimismasina tarnijad. Toidu lüofiliseerimismasinaga toodetud külmkuivatatud toit sisaldab pikemat kvaliteeditagamisperioodi, suurepärast taashüdratatsiooni iseloomu, atraktiivset värvi, suurepärast soosingut, eelistust, aga ka tervislike komponentide suurt veebisisaldust. Külmkuivatamine ei põhjusta tavaliselt kuivatatava toote kokkutõmbumist ega kõvenemist. Toidu lüofiliseerimismasinaga loodud külmkuivatatud esemeid saab rehüdreerida (rekonstitueerida) palju kiiremini ja ka lihtsamalt, kuna protsess jätab mikroskoopilised poorid. Kõlblikkusaeg sõltub peamiselt niiskuse kogusest, mis külmkuivatamise käigus toidust eemaldatakse. Eeldatakse, et toidu lüofiliseerimismasin pakub toiduainetele palju pikemat säilivusaega kui dehüdraator. Puu- ja ka köögiviljade tüüpiline resti eluiga on dehüdraatoriga kindlasti 15 aastat ning toidu lüofiliseerimismasina keskmine restiga 25 aastat.