חברת ציוד ליאופיליזציה תעשייתית, מחיר מפעל זול למכירה מיצרנים וספקים

ציוד ליאופיליזציה תעשייתי לאחר הקפאת הפריט, המים בפריט מתפתחים לקרח ליצירת שלד קרח מאובטח. במהלך הסובלימציה, גבישי הקרח שומרים על השלד המוצק ללא שינוי. לכן, מחיר ההצטמקות של ציוד ליופיליזציה תעשייתי הוא הרבה פחות מזה של סוג אחר של ייבוש בהקפאה, וגם יכול לשמר את סוג המזון הטרי. מכונת הליאופיליזציה התעשייתית מעידה על אוטומציה. מכיוון שהמוצרים מציוד ליופיליזציה תעשייתי מיובשים לחלוטין, ארוזים בצורה נכונה ואינם כוללים חומרים משמרים כלשהם, אין צורך ייחודי בטמפרטורת חלל האחסון, כלומר ניתן לאחסן אותם לאורך זמן באופן קבוע. טֶמפֶּרָטוּרָה. עלות האחסון שלהם נמוכה בהרבה ממזון קפוא. בשל העובדה שהמוצר מתייבש לאחר הקפאה מוקדמת, גבישי הקרח העדינים בפריט משאירים הרבה מאוד חללים לאחר הסובלימציה, במראה של ספוג חדיר, שיכול להסתנן במהירות וגם במגע מלא עם המוצרים היבשים בזמן ההידרה. , מה שמאפשר למוצרים המיובשים בהקפאה להתייבש לחלוטין תוך מספר דקות או אפילו עשרות שניות, ומכאן שמירה מקסימלית על הצבע, הניחוח והטעם של מזון טרי. לכן, למוצרים מיובשים בהקפאה יש מבני ריידציה יוצאי דופן וגם נעשה בהם שימוש נרחב במזון מיידי באיכות פרימיום.