חברת מכונות ליאופיליזציה ירקות, מחיר מפעל משתלם למכירה מיצרנים וספקים

מכונת ליופיליזציה ירקות הירקות אשר מעודנים על ידי מכונת ליופיליזציה ירקות הם בעלי שטח פנים עצום. חלק מהמרכיבים הפעילים בירקות נחשפים ישר לאוויר. קל במיוחד להיות נתון לחמצן באוויר וגם לספוג רטיבות, מה שגורם להתנוונות הדרגתית של ירקות מיובשים בהקפאה. לרוב הירקות המיובשים בהקפאה יש צבעים טבעיים, וגם הפיגמנטים הטבעיים הללו מתקלקלים בקלות באור. לאורך החמצון וגם פירוק הפיגמנט, הטמפרטורה היא גם גורם חיוני להשפעה על תגובות כימיות כאלה. לאחר השלמת הליך ייבוש ההקפאה, החדירו חנקן או אוויר יבש לתא ההתייבשות כדי לשחרר את הוואקום, ולאחר מכן הוציאו מיד את החומר בסביבה אטימה עם לחות של אדם אהוב של פחות מ-50% וכן רמת טמפרטורה של 22 ~ 25℃ופחות לכלוך. באותה אווירה, בחר וארוז את תוצרי המוצרים הגמורים למחצה ממכונת ליאופיליזציה ירקות. חיוני לסיים את ההליכים הללו בסביבה יבשה למדי, בשל העובדה שלמוצר הליאופיל יש שטח פנים משמעותי והוא גם ממש היגרוסקופי. זה מאוד חיוני להעמיס היטב את הירקות המיובשים בהקפאה. שקיות נייר אלומיניום משמשות בדרך כלל על ידי מכונת ליאופיליזציה ירקות.