Companie de echipamente industriale de liofilizare, preț ieftin de fabrică de vânzare de la producători și furnizori

Echipament industrial de liofilizare După ce articolul este înghețat, apa din articol se transformă în gheață pentru a crea un schelet de gheață sigur. În timpul sublimării, cristalele de gheață păstrează scheletul solid practic nemodificat. Prin urmare, prețul de scădere al echipamentului industrial de liofilizare este mult mai mic decât cel al altor tipuri de liofilizare și, de asemenea, poate păstra tipul de alimente proaspete. Aparatul industrial de liofilizare indică automatizare.

Deoarece produsele din echipamentele de liofilizare industrială sunt complet uscate, ambalate corect și nu includ niciun tip de conservanți, nu este nevoie unică de temperatura spațiului de depozitare, adică pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp la condiții obișnuite. temperatura. Costul lor de depozitare este mult mai mic decât alimentele congelate.

Datorită faptului că produsul este deshidratat după pre-congelare, cristalele fine de gheață din articol lasă foarte multe spații după sublimare, arătând ca un burete permeabil, care se poate infiltra rapid și, de asemenea, poate intra în contact complet cu produsele uscate în timpul rehidratării. , permițând produselor liofilizate să fie complet rehidratate în câteva minute sau chiar zeci de secunde, păstrând astfel la maximum culoarea, parfumul, precum și gustul alimentelor proaspete. Prin urmare, produsele liofilizate au clădiri excepționale de rehidratare și, de asemenea, sunt utilizate pe scară largă în alimente imediate de calitate premium.