Companie de mașini de liofilizare a fructelor, preț de fabrică rentabil de vânzare de la producători și furnizori

Mașină de liofilizare a fructelor Mașina de liofilizare a fructelor aplică tehnologia de liofilizare în vid pentru a deshidrata fructele proaspete. Conceptul de mașină de liofilizare a fructelor este de a îngheța rapid apa din fructe în gheață și apoi de a lăsa gheața să se sublimeze direct în vapori și să se elimine.

Prin urmare, proaspetele sunt liofilizate cu mașina de liofilizare a fructelor. Conform conceptului de animație suspendată, înțelegem dacă cererea de a congela fructe complet uscate, mașina de liofilizare a fructelor de care avem nevoie trebuie să aibă capacitatea de congelare rapidă. Chiar aici vorbim despre congelare rapidă, nu despre congelare. Deoarece nivelul de temperatură de congelare rapidă este redus, poate îngheța rapid apa din fructele proaspete până la cristale de gheață mici, pentru a se asigura că împiedică formarea de cristale de gheață mai mari care vor deteriora structura interioară a fructelor, provocând o reducere a nivelului ridicat de gheață. calitatea articolului finalizat. Mașina de liofilizare a fructelor trebuie, de asemenea, să poată aspira camera.

Cu cât stresul este mai scăzut, cu atât nivelul temperaturii de sublimare a gheții va fi cu siguranță redus. Mașina de liofilizare a fructelor are în plus caracteristica de încălzire. Prin urmare, căldura va face cu siguranță ca sublimarea să aibă loc mult mai rapid, deoarece sublimarea gheții trebuie să absoarbă căldura. După ce apa din fructe este aproape complet eliminată, fructele sunt uscate.