Mrazicí sušička potravin, levná cena od výrobců a dodavatelů na prodej
Sušička na vymrazování potravin, levná cena od výrobců a dodavatelů na prodej Na rozdíl od farmaceutických, k lyofilizaci potravin musí být sušička potravin velká a produktivní. Náklady na mrazicí sušičku potravin jsou levnější, protože by byla perfektní, pokud by splňovala kritéria výroby potravin, jako je mrazicí komora z nerezové oceli AISI304. Přístupový kód pro změnu kontrolního parametru pro zajištění stejné kvality každé výrobní šarže.
Společnost KEMOLO vymrazovacích sušiček má zkušenosti s výrobou a instalací tohoto typu zařízení po celém světě podle mezinárodních předpisů. Vakuum je základní podmínkou sublimace. Jakýkoli materiál je lyofilizován na principu sublimace. Led v předmraženém materiálu je přímo sublimován z pevného skupenství (led) do plynného skupenství (pára), aniž by během celého procesu roztál.
Lyofilizované produkty jsou houbovité, nesráží se, rehydratace výborná, obsahuje velmi málo vody. Vhodné balení lze skladovat a přepravovat při pokojové teplotě po dlouhou dobu. Jiným způsobem sušení budou vysušené produkty malé, textura ztvrdne a povaha některých materiálů citlivých na teplo se změní, inaktivace a oxidace. Ale lyofilizované produkty si mohou zachovat svou bioaktivní molekulu a omezit ztrátu výživy.